آلکان، آلکن‌ و آلکین چیست؟‌ + بررسی تفاوت‌ها (فیلم آموزش رایگان)

هیدروکربن‌های آلیفاتیک ترکیبات آلی هستند که از اتم‌های کربن و هیدروژن تشکیل شده‌اند و ساختارهای زنجیره‌ای یا حلقوی غیرآروماتیک دارند. آن‌ها بر خلاف هیدروکربن‌های آروماتیک که حلقه‌های پایدار و پیوندهای مزدوج دارند، فاقد چنین ویژگی‌هایی هستند. این ترکیبات شامل سه دسته اصلی آلکان‌ها، آلکن‌ها و آلکین‌ها می‌باشند. آلکان‌ها فقط باند یگانه دارند و در سوخت‌هایی مثل گاز طبیعی و بنزین استفاده می‌شوند. آلکن‌ها با پیوندهای دوگانه در تولید پلاستیک، پلی‌اتیلن نقش مهمی دارند و آلکین‌ها دارای پیوند سه‌گانه بوده و در سنتز مواد شیمیایی بسیار پرکاربرد هستند. این هیدروکربن‌ها در صنایع پتروشیمی، حلال‌ها، روان‌کننده‌ها، کشاورزی، دارویی و... به کار می‌روند. لذا بنا به اهمیت موضوع، در این آموزش به شناخت تفکیکی هیدروکربن‌های آلیفاتیک به همراه خصوصیات، ساختار و کاربردهایشان پرداخته و واکنش‌هایی را که در آن درگیر می‌شوند مورد بررسی قرار می‌دهیم و سپس آن‌ها را از جهات مختلف با هم مقایسه می‌کنیم.

فرادرس

سمانه توصیفی