آموزش کشت هیدروپونیک – کاشت گیاه بدون خاک و با آب + گواهینامه
2 ساعت
4.7
کشت هیدروپونیک یک تکنیک کشاورزی برای رشد گیاهان بدون خاک است که با استفاده از روشهای خاصی به رشد گیاهان با بهرهوری کمک میکند. امروزه کشاورزی هیدروپونیک (Hydroponic) به دلیل مزایای زیادی نظیر مصرف کمتر آب، نیروی کار کمتر و تولید محصول با کیفیت بالاتر در زمان کمتر در کشورهای پیشرفته مورد استقبال قرار گرفته است. هدف از ارائه این فرادرس کمک به دانشجویان و علاقهمندان و آشنایی آنها با تکنیک کشت هیدروپونیک است. این آموزش، به عنوان یک منبع اطلاعاتی مختصر، با زبانی ساده به شناخت و بررسی نحوه اجرای روش کشت هیدروپونیک میپردازد. طبق آمار سازمان خواربار و کشاورزی آمریکا، تقریباً ۸۷۰ میلیون نفر در سراسر جهان به غذای کافی دسترسی ندارند که بخشی از آن به این دلایلی مانند افزایش جمعیت و به واسطه آن، کاهش زمینهای کشاورزی و تبدیل آنها به مناطق مسکونی، همچنین شرایط نامساعد آب و هوایی، غیر قابل پیشبینی بودن شرایط اقلیمی مانند خشکسالی و سیل، عملکرد کم محصولات کشاورزی و ضعیف بودن خاکهای کشاورزی است. این امر موجب میشود تا کشاورزان به خاکورزی و استفاده از کودهای شیمیایی روی بیاورند. همه این مسائل موجب شده است که نیازمند تولید مواد غذاییی باشیم. از این رو، تکنیکهای جدید و کمهزینهتر با عملکرد برای تولید محصولات کشاورزی امری ضروری است. با روش کشاورزی هیدروپونیک، گیاهان بدون خاک و در یک محیط غنی از مواد مغذی مبتنی بر آب رشد داده میشوند و این راهحلی مناسب است که میتواند برای هر محصول کشاورزی اجرا شود. در این روش، در مقایسه با کشاورزی معمولی و مبتنی بر خاک، گزینهای پایدارتر خواهیم داشت که علاوه بر اینکه از نظر زیستمحیطی مناسب است، از نظر اقتصادی نیز مقرون به صرفه بوده و به زمین کشاورزی کمتری نیز نیاز دارد.
