آموزش کاشت توت فرنگی از کشت، پرورش تا برداشت و آفات و بیماری ها (رایگان) + گواهینامه

گیاه توت‌فرنگی با نام علمی (Fragaria ananassa) یک میوه باغی و به نسبت جدید محسوب می‌شود که از نظر ظاهری و طعم، در سراسر دنیا مورد توجه قرار گرفته است. همچنین میوه توت‌فرنگی می‌تواند برای تولیدکنندگان این محصول با توجه به دوره رشد کوتاه، خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد ویروسی خود از نظر اقتصادی، سودآور باشد. هدف از ارائه این فرادرس، کمک به دانشجویان، علاقه‌مندان و آشنایی آن‌ها با گیاه توت‌فرنگی است. در این آموزش با زبانی ساده به شناخت و بررسی نحوه کاشت، نگهداری و برداشت محصول و همچنین آفات و بیماری‌های مخصوص این گیاه می‌پردازیم. طبق آمارهای فائو (FAO)، بزرگ‌ترین و اولین تولیدکننده توت‌فرنگی، کشور چین است. از نظر سطح زیر کشت، ایران در رتبه 18 قرار دارد، همین آمار نشان‌دهنده این است که میزان بهره‌وری از سطح زیر کشت این محصول، نسبت به سایر کشورهای تولیدکننده توت‌فرنگی، بسیار پایین است، بنابراین با وجود نیاز روزافزون به افزایش تولیدات گیاهی، لازم است تا با شناخت گیاهان و رعایت اصول در نحوه نگهداری از گیاه، توسط تولیدکنندگان و دانشجویان کشاورزی، افزایش عملکرد را در تولید این محصول در نظر بگیریم که این امر نیازمند شناخت دقیق و دانستن شرایط پرورش آن است.

فرادرس

الهه تقیان