برش عکس در فتوشاپ، یکی از اساسی‌ترین و کاربردی‌ترین تکنیک‌های ویرایش عکس است. با این تکنیک می‌توان ابعاد و اندازه عکس را به دلخواه خود تغییر داد و قسمت‌های ناخواسته یا زائد آن را حذف کرد. فتوشاپ ابزارهای مختلفی برای برش عکس دارد که هر کدام کاربرد خاص خود را دارند. ابزار Crop، متداول‌ترین ابزار برای برش عکس است. با استفاده از این ابزار می‌توان یک ناحیه مستطیلی را در عکس انتخاب کرده و آن را برش داد. با ابزار Free Transform، می‌توان عکس را به صورت آزادانه و بدون محدودیت چرخاند، جابه‌جا کرد، تغییر اندازه داد و کج کرد و سپس آن را برش داد. ابزار Content-Aware Crop، به طور خودکار و هوشمند، لبه‌های عکس را تشخیص می‌دهد و پس‌زمینه را به گونه‌ای پر می‌کند که انگار عکس از ابتدا به آن اندازه بوده است. ابزار Slice، برای برش عکس به قسمت‌های مختلف برای استفاده در وب‌سایت‌ها کاربرد دارد. علاوه بر این ابزار، برای برش عکس در فتوشاپ، می‌توان از روش‌های گوناگونی نیز استفاده کرد. یکی از رایج‌ترین روش‌ها استفاده از ابزار Crop است که اشاره شد. با این ابزار می‌توان ناحیه‌ای از عکس را به صورت مستطیلی برش داد. همچنین می‌توان با استفاده از ابزار Marquee Tool، در حالت Elliptical، عکس را به شکل دایره‌ای برش داد یا با استفاده از انتخاب هوشمند از ابزارهایی مانند Magic Wand Tool یا Magnetic Lasso Tool استفاده کرد تا ناحیه مورد نظر به صورت دستی انتخاب و سپس برش داده شود. همچنین می‌توان با تنظیم نسبت ابعاد و فعال کردن خطوط راهنما در ابزار Crop، برشی با ابعاد خاص انجام داد.
